Винарският сектор вероятно е един малкото браншове, в който една от водещите фигури се усмихва широко, когато стане дума за климатичните промени, и заявява “обичам тази тенденция”. Това са думи на Егон Мюлер, цитиран от Ройтерс. Той е собственик на прочутата винарна Шварцхоф в долината на Саар, Германия.
Мюлер е доволен, защото фермерите в регионите с по-хладен климат като Саар често имат проблеми с узряването на гроздето, а по-високите температури подпомагат процеса. Какво обаче ще се случи, ако, както прогнозират учените, стане твърде топло…

Източник: Lev.bg